Нет товаров в корзине.
Замок открыт каждый день! Яунпилсский музей открыт каждый день, кроме понедельника. Выставка художника Даце Креслиня “365 дней” представлена в выставочном зале музея
Замок открыт каждый день! Музей Яунпилса открыт каждый день, кроме понедельника. Выставка художника Даце Креслиня “365 дней” представлена в выставочном зале музея
Меню
Меню
О пабе
наверное лучший средневековый паб в мире
Замковый паб - это место для путешественников и гурманов ближнего и дальнего зарубежья.
В одной из старейших частей замка - рыцарской.
в столовой, под сводчатым потолком
оформлен в средневековом Яунпилсском замке
паб со свечами и старинной музыкой
В звуках замка гости могут пировать
с вкусной едой
Древняя история и традиции
История замкового паба Яунпилс восходит к самому началу замка. Кухня паба не меняла своего местоположения с 14 века.
Интерьер паба с бетонными сводами, горящим камином, специальными лампами, свечами, настроением спроектирован так, чтобы каждый посетитель мог ощутить средневековую атмосферу, наслаждаясь застольем.
Меню тщательно продумано и сочетает в себе классические ценности с современными ингредиентами и особым способом подачи.
Сосиски с скрипучей кровью приходят издалека и признаны лучшими во всем королевстве.
За пределами Яунпилса
Пабом Яунпилсского замка управляет молодой, но очень талантливый и энергичный шеф-повар Артур Аумалис. Его перфекционизм и стремление к высочайшему качеству ценят в Латвии. Паб замечен, оценен и вознагражден. В конкурсе региональных вкусов Латвии замковый паб получил награду за использование местных продуктов при приготовлении вкусных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=oJFSo10B560
Изысканные блюда в средневековом стиле
В ежедневном меню паба средневековые блюда чередуются с традиционной латышской кухней. Среди блюд – козий сыр и салат из копченой свеклы, суп из адского горного бука, стейк из оленины с пропаренным красным вином и клюквенным соусом, ржаные ребрышки в пивном соусе Яунпилс с квашеной капустой, тонкие блинчики, хрустящие в масле …
Меню напитков паба включает избранные вина из винодельни Мале в Латвии, а также французские и итальянские сухие вина, которые шеф-повар рекомендует к каждому блюду.
Смотрите наше предложение меню Паб раздел
Еда на свежем воздухе
Успешно воплощаются в жизнь идеи, которые команда паба создает вместе с замковой семьей, чтобы дарить посетителям особые ощущения, наслаждаясь блюдами не только в замковом пабе, но и снаружи – во дворе замка, на замковом острове любви, замковыми террасами на озере. , в Картавкални, посреди леса …
Еда на природе стала знаком признания замка по всей Латвии, потому что она предлагается в любых погодных условиях и жизненных ситуациях как незабываемое и полезное приключение для семей и компаний друзей.
Средневековые застолья
Свадьбы и торжества
Замковые туры
© Яунпилсский замок 2021
Паб
+371 28 338 860 krogs@jaunpilspils.lv
Рабочее время:
I-II закрытый, III-IV 11–19,
V-VI 11-21, VII 11-18
+371 28 338 860 krogs@jaunpilspils.lv
Рабочее время:
I-II закрытый, III-IV 11–19,
V-VI 11-21, VII 11-18
Подпишитесь на новости Яунпилсского замка!